MES P'TITS RIENS, MES P'TITS BONHEURS

Gros craquage il y a presque deux semaines : nous avons réservé mon homme et moi des billets de train + 5 nuits d'hôtel à Londres !!! C'est notre voyage de noces... si si c'est vrai ! Nous ne sommes jamais partis et du coup nous avions planifié un voyage pour nos 20 ans de mariage, donc pour 2013. Mais finalement pourquoi attendre ??? Alors voilà, nous partons le 13 juillet au matin pour rentrer le 18 au soir. Ca nous coûte un bras... et même quelques orteils, mais pas grave, on a envie de ce voyage, lol ! Le cadeau de fête des mères de mes enfants a ravivé l'envie de retourner en Angleterre mais ça fera l'objet d'un prochain article ;o)

En attendant, je brode un peu, je lis un peu, je cuisine un peu, je fais mon ménage (un peu trop beaucoup !!!) et je suis beaucoup au travail... Vivement les vacances !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tout est dans le titre non ??? Je suis dingue de livres et de loisirs créatifs, il ne m'en a donc pas fallu plus pour craquer !

Peut-être que je serai plus douée en fil d'aluminium qu'en pâte fimo... A présent, je passe commande de jours de congés supplémentaires pour m'adonner à tous ces loisirs ! Allez, dans un peu plus d'un mois je serai en congé jusqu'à fin août, yessss !!!

Je suis inscrite depuis plus d'un an sur le forum Plaisirs Gourmands, qui est un forum super sympa, sans prise de tête, où règne une très bonne humeur. Deux fois par an sont organisés des échanges gourmands. Nous sommes en binôme, et nous faisons un bel échange de gourmandises et autres accessoires en relation avec la cuisine. Voilà ce que j'ai eu hier de ma binôme Mymycracra :

Je suis super de ce que j'ai eu, c'est vraiment super ces échanges.

Voilà le colis que j'ai envoyé à Mymycracra. A priori elle l'a apprécié, surtout la tablette de Lindt qu'elle a déjà engloutie, lol ! Sur la photo, il manque encore une brique de lait de coco que j'ai encore ajoutée en dernière minute.

Avec un peu de retard je vous montre les macarons que j'ai offerts à Dame Ninie pour la fête des mères. Encadrement fait maison... mais j'ai failli devoir tout jeter... J'ai peint le cadre et j'ai voulu l'embellir avec une peinture relief à paillettes et le cadre n'étant pas assez large, je n'avais pas assez de place pour travailler proprement, surtout que c'était une première pour moi. Le résultat était vraiment hideux, je chouinais devant mon cadre ! Mon mari m'a fait gratter ce qui servait d'embellissement et a poncé le cadre. Puis on a repassé une bonne couche de peinture et ni vu ni connu, on aurait jamais dit qu'une heure avant je chouinais comme un bébé, lol !!!

Je crois que Dame Ninie a apprécié le tableau... et moi je suis très contente du rendu. Bien entendu, c'est toujours plus joli en vrai qu'en photo...

Ma dernière née, cousue la semaine dernière déjà. J'adore ce tissu, je ne m'en lasse pas. Cette fois, j'ai utilisé une fermeture éclair de 30 cm.

C'est la deuxième fois que je fais cette recette de chinois, trouvée sur le blog de Quand Nad cuisine. Ce blog est une mine d'or et Nadine est une fille super sympathique, allez y faire un tour.

Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat:

- 160g de lait (175g dans la recette d'origine mais tout dépend de votre MAP, pour la mienne c'était trop)

- 1 oeuf

- 30g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

- 1 grosse pincée de sel

- 100g de beurre mou

- 350g de farine pour pain brioché

- 1 sachet de levure de boulanger.

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre, dans la MAP. Lancer le programme pâte.

Dégazer le pâton et l'étaler en un grand rectangle (environ 30X50cm).

Badigeonner la pâte de crème pâtissière (en sachet pour cette fois...) ou de compote de pommes (c'était le cas la 1ère fois et c'est très bon). Parsemer de pépites de chocolat.

Rouler la pâte pour avoir un gros boudin. Couper entre 7 et 8 tronçons. Les poser dans un moule à manqué, légèrement espacés et laisser monter 1h.

Badigeonner de lait et mettre au four 25mn à 180° (chaleur tournante).

J'ai fait des recherches par rapport à cette fameuse génoise. Fred, ce que tu m'as dit au sujet des blancs qu'on ne monte pas en neige a fait tilt. J'en ai parlé autour de moi, et tu as raison, le succès réside a priori dans le fait de battre suffisamment longtemps les oeufs avec le sucre. Ma tante m'a donné sa recette de génoise, je la testerai.

Je n'ai touché ni ma MAC ni mes petites xxx de la semaine... Quand je me pose, j'ai envie de lire, c'est tout... Quant à nos week ends, ça y est, ils sont tous pris jusqu'au 23 juin ! Donc peu de couture en perspective, mais pour sortir la MAC il faut vraiment que j'aie du temps devant moi, je n'aime pas la sortir pour 1 heure.

Passez une bonne soirée, je vous envoie de gros bisous !

Regardez ma belle tarte aux fraises...

Elle est jolie non ? Sauf que depuis 1/4 d'heure, je ne fais que de pester après moi et la recette que j'ai trouvée sur le net. Vous ne voyez pas ce qui cloche (en dehors du petit bout de vert sur une fraise) ? Les cuisinières averties l'auront peut-être remarqué : c'est ma génoise qui ne va pas... Je sais PERTINEMMENT que l'on doit battre les blancs en neige quand on fait une génoise. Mais j'étais concentrée sur la réalisation de ma crème pâtissière et je n'ai pas fait attention que dans la recette, il n'est pas indiqué de les battre en neige. Et moi, ni une ni deux, je ne fais pas attention. Quand j'ai sorti ma "pseudo" génoise du four, j'ai bien remarqué qu'elle était "agglomérée" et pas très aérée (limite on aurait pu jouer au freesbie avec...), mais pas moyen de comprendre pourquoi. C'est en étendant mon linge que ça a fait tilt. Je suis furax, car j'ai passé du temps sur cette tarte, et je sais qu'elle ne sera pas aussi bonne que prévu. Maman (vu que tu lis mon blog), pour le coup, tu ne peux pas me dire de ne pas être furax car tu es la même quand tu loupes quelque chose en cuisine, lol !!!

Je peux vous dire qu'aujourd'hui il n'y aura pas de couture histoire de ne pas m'énerver en cas d'imperfection ! Ce sera lecture et quelques petites xxx, mais rien où il faudra réflechir avant d'agir ! Quoique le livre que je lis est en anglais... d'ici que je comprenne tout de travers, il n'y a qu'un pas, lol ! Quant aux petites xxx, on a aussi vite fait de se tromper, mais en même temps, ça m'a toujours apaisée de broder, alors on va croiser les doigts pour ne pas pénéloper ;o))

Mon homme étant parti faire du vélo, ma fille n'étant pas là, et mon fils étant sous la douche , je n'avais personne à qui raconter ça, alors c'est sur vous que c'est tombé, pas de chance ! LOL !

Sinon, mon moule à fond renvoyé pour la génoise est vraiment super, je ne regrette pas mon achat.

En revanche, si vous avez une astuce pour bien étaler la crème pâtissière, je suis preneuse car ça fait un peu charpie sur ma tarte...

Bon dimanche, je vais de ce pas... finir mon thé en avançant dans ma lecture...

Je sens que je vais en faire quelques-unes de ces trousses, j'adore ça !

Pour celle-ci, j'ai pris une fermeture éclair de 45 cm. Hop, hop, hop une petite règle de trois pour avoir les bonnes proportions et c'est parti mon kiki.

Le rendu me plaît beaucoup. J'essayerai les tailles intermédiaires également. Je ne sais pas encore à quoi elle va me servir... Comme m'a dit ma fille : "tu vas trouver des excuses pour acheter des trucs à mettre dedans !" Elle exagère à peine, lol !

Comme le tissu n'était pas assez épais, j'ai doublé avec de la ouatine. Du coup, quelques petites imperfections sur les côtés, mais bon je chipote là... C'est parfois pénible d'être perfectionniste, car je suis capable de ronchonner à chaque fois que je vais l'avoir en main cette trousse, lol !

Que ça fait du bien de ressortir ma MAC !!! J'ai voulu tester la trousse So easy de Ka, et franchement je confirme qu'elle est très simple et rapide à réaliser pour un rendu vraiment nickel. Si vous êtes totalement débutantes, il y a deux ou trois choses dans le tuto qui ne coulent pas de source, mais si on a un tout petit peu d'expérience, il n'y aucun souci. En revanche, je voudrais vraiment la tenter en plus grand pour en faire une trousse de toilette. Là, ça fait plutôt petite trousse à maquillage.