20 mai 2012

On respire un grand coup et on passe à autre chose !!!

Regardez ma belle tarte aux fraises... Elle est jolie non ? Sauf que depuis 1/4 d'heure, je ne fais que de pester après moi et la recette que j'ai trouvée sur le net. Vous ne voyez pas ce qui cloche (en dehors du petit bout de vert sur une fraise) ? Les cuisinières averties l'auront peut-être remarqué : c'est ma génoise qui ne va pas... Je sais PERTINEMMENT que l'on doit battre les blancs en neige quand on fait une génoise. Mais j'étais concentrée sur la réalisation de ma crème pâtissière et je n'ai pas fait attention que dans la... [Lire la suite]
Posté par Brynette à 10:59 - - Commentaires [9] - Permalien [#]